做法步骤：第1步、将粉条放入水中泡软。

第2步、白菜洗净切成小块儿。

第3步、肉切好放入碗中，倒入生抽腌制。

第4步、锅中放油烧热，放入葱花爆香，放入肉片。

第5步、将肉片儿炒熟。

第6步、放入白菜。

第7步、放入酱油调味。

第8步、放入粉条。

第9步、将粉条儿与白菜翻炒均匀。

第10步、盖上锅盖以后，炖20分钟左右，然后放入盐和鸡精调味即可。

第11步、盛盘出锅。

第12步、开动吧。

第6步、放入白菜。