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放入冰箱前不要清洗,回家后建议不要用水洗

简介: 2、放入冰箱前不要清洗,回家后建议不要用水洗,因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,有可能因为潮湿,使得蛋壳表面的病菌渗入鸡蛋里,加快鸡蛋变质。

是不是有很多的小仙女都会被男朋友抱怨你做的饭是黑暗料理?

怎么去征服他挑剔的的胃呢,这必须得用高颜值,超美味的食物才能让他心服口服,但是无奈厨艺不佳,太过复杂不会做,太过简单没逼格,那该怎么办呢,别怕,小编今天就专门来解决疑难杂症。

这道菜不但颜值高又美味,关键是简单易学,失误风险极低啊,对于小仙女们来说还有什么比这更重要的吗?

简易蛋包饭By 努努系努努配料:鸡蛋 2个、牛肉肠 1根、胡萝卜 1根、玉米 少许、米饭 1碟、精盐 2勺、牛奶 10毫升、花生油 适量 烹饪步骤:1.牛肉肠切丁,胡萝卜切丁2.2个鸡蛋打散,加入1勺盐3.再加10ml牛奶,搅拌均匀4.平底锅放油,煎成蛋饼5.煎好取出备用6.另起锅放油,炒熟牛肉肠、胡萝卜和玉米7.倒入米饭翻炒8.放入1勺盐调味9.裹上蛋皮,挤上番茄酱即可烹饪小贴士:1、确认蛋壳没有缝隙,放入之前,必须先检查有无破裂或污损,唯有完全没破,不脏的蛋才能这样直接放置,以免污染到其他食物。

2、放入冰箱前不要清洗,回家后建议不要用水洗,因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,有可能因为潮湿,使得蛋壳表面的病菌渗入鸡蛋里,加快鸡蛋变质。

在烹煮前,再使用清水将鸡蛋表面洗净,预防打开蛋壳时表面细菌污染鸡蛋唷3、连同鸡蛋盒放入冰箱隔层里,放入冷藏室最好连同盒一起放在冰箱隔层里,不要放到冰箱侧门上,因为隔层里的气温更恒定。

4、鸡蛋尖端朝下存放,存放鸡蛋时,需把鸡蛋尖端的地方朝下存放(直头码上,不要横放。

)因为鸡蛋的气室位于鸡蛋钝端部分,把尖端向上,它的气室跟蛋白就没有接触的机会,比较不会污染到鸡蛋,容易保持新鲜。

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