酸菜炒魔芋豆腐很简单的下饭菜，很好吃，记录一下原料：魔芋豆腐、青椒、酸菜。
第3步、锅热，放油，油热 ，放入青椒酸菜爆炒。
第4步、青椒酸菜炒香后放入魔芋豆腐，放盐，味精 ，生抽，继续翻炒，大火煮一下，让魔芋豆腐入味。
第5步、魔芋豆腐软软的，又吸收了酸菜的酸香，青椒的辣香，非常开胃。
