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顺便用虾笼套点小鱼,回家炸着吃,新鲜酥脆,太好吃了!我自己炸过几次,好几次都没有达到理想的效果,不过也总结出了经验,现在每次都能做得很完美,下面就把炸出...

1.虾洗干净后,把虾外面裹一层淀粉,然后把虾放入锅里煎,这样出锅的虾外面比较脆,里面比较嫩,所以在做虾的时候,如何才能把虾做得外脆内嫩的,那就是把虾的外...

今天我想给大家分享的是一道超级美味,小朋友们最爱吃的虾。下面我就根据自己经验,详细地教大家做出一道非常好吃的油炸黄金凤尾虾吧! 我们都知道虾的营养价值极高...

大虾开背。不要以为这样就可以直接炸虾了,连壳都脆的干锅大虾,最“忌”直接下锅炸,关键秘诀就在这1步! 处理好的大虾加入一勺淀粉,搅匀。 油温8、9成热时,加...

2、如果有的朋友希望皮皮虾更酥脆一些,可以等皮皮虾炸透后再提高油温复炸一次,口感更佳。 3、皮皮虾本身就是海水动物,会带有一点盐味,所以如果你的口味不是...

10、将葱叶炒香后,就可以关火,盛出盘子了。 这样一盘鲜香的油焖大虾就做好了。做好的鲜虾外壳酥脆,里面的虾肉鲜嫩,超级好吃。 【烹饪小贴士】: 1、挑选...

[浙菜]油炸大虾的程序:4 4热镬,冷油,70%热,加入葱和姜,炸至香味。 [浙菜]油炸大虾的程序:5 5将油倒入锅中,然后将大虾放入锅中,加入适量的盐、葱、酒和...

5.将虾仁均匀的裹上糊浆。 6.热锅,倒入适量的油,油热后,将虾仁下锅炸3分钟捞出,再下锅复炸2分钟。 7.捞出撒上椒盐粉和辣椒粉即可享用。 作者最新文章 ...

今天这道脆炸虾仁可以媲美肯德基的脆皮虾仁,做法简单而且味道不错,绝对好吃,不信就试试吧! 【脆炸虾仁】 所需食材: 虾仁15个,鸡蛋1个,料酒1小勺,黑胡椒、盐...

首先我们把虾处理一下,把虾的肠子和头都去掉,留最后一节。那根刺也要给他去掉,因为炸的时候会炸出水分来,在肚子上划两刀,这样炸的时候虾就不会卷起来了。