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    胡萝卜炖牛肉 By QQ爱烘焙 酸酸鲜鲜的牛肉汤,配上米饭能吃两碗!原料:牛肉、胡萝卜、西红柿、食盐、生姜、香葱、八角、干辣椒。做法步骤:第1步、牛肉用食盐,生姜,料酒腌制个半小时。第2步、生姜,香葱,辣椒下油锅爆香。第3...
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    况且进入秋天肺气宜收不宜散,就是要多吃酸的果蔬,以收敛肺气。牛肉自身有助于强筋益气,是秋冬季节食用的佳品。许多人爱吃牛肉,但是买生牛肉回家烹饪,要稍费点时间功夫,因为牛肉肉质比较坚韧,不太容易软烂,对于牙齿不好的人...
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    番茄的汁液是一种十分适合调味的食材,比如我们平时吃糖醋排骨就是因为有了番茄汁以后吃起来十分的开胃,番茄汁和很多的肉类都可以搭配,而我们食用番茄汁的时候一般会有两种形态,一种是表稀释的番茄汁,一种是比较浓郁的番茄汁,这两种...
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    葵太迟,没时间炖牛肉,做得快炒牛肉,咸酸鲜嫩,家人爱吃。。我父亲喜欢吃牛肉,受他影响,我家也喜欢吃牛肉,牛肉可以炖,炖,炸,切片,牛排和炖菜。我喜欢这么多的Kwai最喜欢炒牛肉,因为炒牛肉速度快,而且为我节省了时间上班族...
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    无论是直接吃还是炒菜,或者是用来包饺子或者是炖牛肉,那真的是都非常好吃的,不过今天小编就为大家分享一下腌制酸菜的技巧了,不过酸菜好吃全部靠这个一个技巧了,也就是说两天的时间就发酸,并且做饺子馅或者是炖牛肉,那都是相当...
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    下面我们来梳理一下炖牛肉的几个要点。 1牛肉适合酱香味,所以我们用到了豆瓣酱,但用的是熟酱,就是直接蘸葱吃那种,千万别用生酱。生酱会让牛肉有奇怪的酸味。 2炖肉放半块腐乳可以大大改善口感,使肉色红亮。 3牛肉焯水后切忌过凉...
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