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    所以如果真的要是从速成鸡身上割下来的鸡胸肉,那么只要是吃得多了,说不定就会产生一种不好的后果了,所以在购买鸡肉的时候,需要的是发现鸡胸肉已经被分割下来了,那么就一定要问清楚这些鸡胸肉的来源了。 其实哪怕就是土鸡身上的鸡胸肉...
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    因为在大自然中散养,不吃成饲料,所以很受人们青睐,不论吃肉,还是卖蛋,价格都很高。 山区或农户家养的柴鸡,总是跑来跑去,养殖时间长,平时喂些玉米,蔬菜,麦麸,高粱等。 烧鸡做的外焦里嫩,色香味俱全,但在饭店办婚宴时,没人喜欢...
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    小时候,爸爸外出归来,总会带上一个牛皮纸包裹的烧鸡回来给我解馋,而我通常不等到了上桌,已经解决掉了两个大鸡腿,一直以来,只知道好吃,却闹不懂烧鸡和卤鸡的区别: 所谓烧鸡都是先经腌制,炖煮,和油炸这三个步骤,不经油炸就不是烧鸡...
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    鸡精虽然带一个“鸡”字,包装袋上也有一只大大的鸡,但其实鸡精的主要成分并不是鸡肉,而是味精、食盐、麦芽糊精,有一些品质好一点的鸡精,有可能会有很少量的鸡骨粉、鸡肉粉和鸡蛋提取物。 因此,对于有人说的鸡精比味精更营养是没有...
  • 你知道鸡肉怎么吃吗?我告诉你鸡身上哪个部位最好不吃

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    而且鸡肉作为大众比较常见的肉食,在不少快餐店,烧烤店里都有销售。一般大家都知道鸡肉营养丰富,而且做法较多,而且吃起来口感好。不过你知道鸡肉怎么吃吗?我告诉你鸡身上哪个部位最好不吃,希望给大家借鉴吧! 1、鸡脖:这个部位肉很少...
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    每逢佳节必“吃鸡”,食鸡肉这件事情本身是生活中比较平凡的一件事情,但是却被生活中的众多“不能吃理论”搞得较为混乱。有的人说“鸡头当中含有重金属物质,食用有危害”;有的人说“鸡皮不能吃,不然会导致身体中毒”;甚至还有人说...
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    烧鸡吃了好吗    
    想吃烧鸡不用买,只需注意3点,保证皮脆肉嫩,和店里卖的一个味 文/洛洛的小厨房 鸡肉的吃法多种多样,最常见也是最有名的吃法就是【烧鸡】了,我记得小时候,逢年过节的时候,没有太多的大鱼大肉,但是妈妈总会在家做上一次烧鸡,材...